タラ

定価 550円(税込)
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550円(税込)

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北海道近海で漁獲された助宗たらの内臓、頭を取り除いたものを厳しい冬の中、冷たく乾いた風に晒して水分を飛ばし、寒干ししたものを叩いて柔らかくし、皮、骨を取り除き、食べやすいように丁寧に手作業でむしっております。
むしった断面が自然に裂けておりますので、風味や香りが増します。
むしりタラは、糖質ゼロ、脂質は100gあたり1.3g、タンパク質は100gあたり77gもあります。
そのまま食べていただくもよし、トッピングやスープにしてもふっくらと膨らみ、美味しく召し上がっていただけます。

お得な200g入りもご用意しております。

国産原料/国内加工/無調味/無添加

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